Jag har alltid älskat små delikatess butiker, tycker att det förgyller vardagen men även våra gator rent generellt. Små delikatess butiker som erbjuder unika och ofta handgjorda produkter och matvaror. Butiker som gör en stadsdel levande och inbjudande. Specialister på sitt område och sitt hantverk. Sånt man vill bevara och supporta. Extra mycket nu när världen är som den är. Jag brukar tänka att om man vill att alla dessa fantastiska små butiker och pärlor ska finnas kvar, ja.. då måste man faktiskt handla där också. Annars försvinner dem. Idag tänkte jag tipsa om några av mina favorit delikatesser i Stockholm men många skickar även om man beställer online. Även om det inte är samma känsla att beställa på nätet så kan man ändå njuta av känslan av att man gjort något bra. Hjälpt till att bevara något fint så man kanske kan besöka det igen längre fram igen.
- Att koka kola hemma kan vara jättemysigt men inget slår kolan som kokas på Pärlans konfektyr. Gudagod kola och missa inte för något i världen saffrans kolan på burk. Den finaste julkalendern hittar du även här och glöm inte kolan som smakar american appelpie. Vilket är Almas favorit föressten. Nu under December så firar de 10 års jubileum. Nytorgsgatan 38, 116 40 Stockholm. Öppet Ons – Fre 11-18 Lör 11-17 Sön i Advent 11-16.
- Jag älskar ostar och att gå in en av Androets butiker får mitt ost hjärta att hoppa extra högt, det doftar som att gå in i en italiensk butik på hörnet av gatan, (vilken gata som helst..) här finns färskost, getost, mögelost, lagrad ost, ostlådor marmelad, sylt och annat som passar till ost. Med andra ord himmelriket för en ostälskare. Det går att beställa online och de har flera butiker, bla på söder och östermalm. Jag gillar den på söder mest.
- Som en lanthandel fast mitt i stan, noga utvalda varor och mysig miljö. På Rot Butik och kök kan du köpa hållbara delikatesser och det går även bra att hämta kassen utanför om man inte vill gå in. Jag gick in häromdagen och som ni kan se på bilderna så var det inget problem att hålla avstånd. Julkassen underlättar inför jul matlagningen och man kan även hitta ätbara presenter eller take away. Att välja Take away är ett bra sätt att supporta butiker och restauranger just nu. Renstiernas Gata 20, Vardagar 7:30-21. Helg 9-20
- Några meter bort på Renstiernas Gata 27 ligger Stockholm Ost och Chark, (Finns även på Östermalm) här finns ett brett utbud av delikatesser från framförallt Spanien , Italien och Frankrike. De importerar det mesta själva. Jag köper gärna min Pandoro och Panettone här. En stor bit parmigiano kan också slinka ner i nätkassen när jag är här.
- Det händer även att jag köper med något gott från Thelins Konditori. Jag tycker det är så charmigt med företag som funnits länge. Thelins har funnits sedan början av 1900-talet. I italien är det väldigt vanligt att man köper hem en kartong med blandade bakelser. I min familj så äter vi dem oftast direkt ur kartongen, vi har alltid gjort så. Jag kommer ihåg när mina farbröder i Napoli kom hem med bakelserna som jag och mina många kusiner delade på runt bordet. En tradition jag gärna bevarar.
Pingback: Delikatesser i Stockholm och online, här finns mina favoriter - Blogghubb