By Lina Paciello
tidlös inspiration med rötter i Medelhavet – från heminredning och slow living till gör-det-själv, mat och vardagliga ting
Välkommen till mina tidlösa reflektioner – här hyllar jag hantverk, natur och vardagens stillsamma skönhet. Här hittar du mina berättelser, projekt och reflektioner inspirerade av den tidlösa rytmen i Medelhavslivet. Från handgjorda detaljer till enkla måltider handlar allt om att skapa ett hem som känns autentiskt, varmt och bestående.
-Jag förenklade mitt liv på många sätt – mina ägodelar, relationer, min hälsa och hur jag spenderar min tid. Jag planterade en trädgård och lärde mig att odla mina egna grönsaker och örter. Jag tror verkligen att tidlöshet är nyckeln till ett enklare liv, att skapa platser och en stil där tiden inte verkar gå, den bara är..
Låt mig presentera mig först
I en snabbrörlig värld som ofta glorifierar jäkt och överflöd, är det en tyst motståndshandling att välja att leva långsamt och avsiktligt – och en djupt närande sådan. Hej, jag är Lina Paciello, entreprenör, mamma och grundare av ett hållbart livsstilsmärke, och jag skulle gärna ha anammat denna filosofi helhjärtat. Min resa väver genom Sveriges fridfulla minimalism, Italiens själfulla traditioner och den jordnära enkelheten i den spanska landsbygden. På dessa sidor delar jag med mig av hur varje kultur har format min inställning till tidlöshet, långsamt liv, hållbarhet och skönhet. Jag hoppas att jag kan ge lite uppmuntran till alla som söker ett mer närvarande och meningsfullt sätt att leva.
Timeless tales from my home, garden and kitchen
Alla Recept Vegetariskt
Vintersallad med rosa radicchio Rosalba – två magiskt vackra varianter
Elegant vintersallad med Radicchio Rosalba! Två recept – ett med blodgrapefrukt och ett med päron, gorgonzola, fänkål och schalottenlök. En vacker rosa vintersallad som öppnar sig som en ros
Läs
Alla Dessert Recept
Zabaione – klassiskt italienskt juldessert, recept och serveringstips
I det här inlägget går jag igenom vad zabaione är, det klassiska receptet, olika sätt att tillreda den samt hur den traditionellt och modernt äts under julen.
Läs
Alla Recept
Ragù Genovese – långkok med själ och historia
Ragù Genovese är en klassisk napolitansk köttgryta med lök och vin, perfekt för långkok en söndag. Här delar jag receptet, historien bakom rätten och varför den blivit en favorit
Läs
All Holistic Health Recept
Mindful Nyårs cleanse
Varje år inför nyår så startar jag min Nyårs cleanse; en sätt att starta fräscht och på bästa möjliga vis. Min nyårs cleanse innefattar hemmet, sinnet och kroppen. Jag
Läs”The beauty of the Mediterranean lies not just in its sun-drenched landscapes, but in the timeless traditions of slow living that have sustained its people for generations.”
– Lina Paciello
Read story
A zesty bean salad
This zesty and healthy Italian salad is one of my summer staples. It’s nutrient dense, has lots of fibers which is so good for our gut health, hormonal balance and stable blood sugar. I just love everything about this Italian bean salad.
