Visst blev det jul i år igen, en jul helt utan förväntningar, en lite mindre jul men kanske just på grund av det också en himla fin och mysig jul. Vi tillbringade julen med min mans familj eftersom vi har umgåtts under hela året både privat och på jobbet. Så det var inga konstigheter att vi firade jul tillsammans, samma cirkel, samma krets och minimerad risk. Det viktigaste med julen är att försöka skapa någon form av magi för de små även om mina barn inte är så små längre så är de just i den åldern där man minns mycket och känner så många olika känslor. Små traditioner hjälper till att skapa en speciell känsla. Vi fortsätter att titta på julkalenderna varje dag hela familjen fast vi kanske egentligen nästan har växt ifrån det. Bara kanske. Jag köper choklad julkalendrar till bägge två och vi har julstrumpor på julmorgonen. Som sagt det är små saker men tillsammans med julmusik och julmat blir det en fin helhet som fortfarande skapar lite magiskt skimmer över december och dagarna kring jul. Vi dukar lite extra fint med dubbla dukar, plockar fram det gamla finsilvret och gör det speciellt på så sätt. I år fick vi ju dessutom en hel del frost på julafton och sedan en massa snö på juldagen. Så fint. Bästa julklappen blev det och jul blev det även detta märkliga år.
Hur nära Paarirs kan man komma utan att lämna Stockholm över huvudtaget? Ganska så nära visade det sig, med lite fantasi och ren viljeförmåga så blev vår bröllopsdag nästan som vi hade tänkt oss.. Planen var att åka bort en helg och fira, gärna i Paris eller iallafall någonstans i Frankrike. Eftersom det inte var möjligt så försökte vi göra det bästa av situationen och det blev bättre än jag hade kunnat drömma om. Vi checkade in på Diplomat som jag tycker känns som att det andas lite Paris med sin inredning men även med sin utsikt.. Vi åt middag på Grodans uteservering under terassvärmarna. Jag tog en skaldjurssoppa och han tog en skaldjurspasta. Precis som vi nog hade gjort om vi varit utomlands. Det var bara vi två på ute serveringen och på gatan gick några få sena julklappshandlare förbi. Otroligt mysigt. Sedan promenerade vi armkrok tillbaka till vårt hotellrum. Öppnade en flaska champagne, badade och lyssnade på Jula de Palma. Himla fint och väldigt mycket Pariskänsla. På morgonen valde vi att undvika frukostbuffeen och istället beställa upp frukost på sängen. Det hade vi åckså gjort om vi varit i Paris. Frukost på rummet är något av det bästa jag vet. Det var den 21 december, vår bröllopsdag men även vintersolstånd och det kändes verkligen i luften och i hela mig. Nu kommer ljuset tillbaka. Det värsta är över och vi klarade det även i år. Även om vi varit hemma i Sverige ända sedan början av mars. Rekord för oss.
Efter frukosten tog vi en lång promenad runt Djurgården hand i hand. Solen lyste och det var första dagen med klarblå himmel på en månad. Det var ljuvligt.
Så blev det äntligen jullov, som vi längtat. Jag tror jag har längtat lika mycket som barnen om jag ska vara ärlig. För att fira jullovets första dag gick jag och Angelo på en date för att äta moules et frites. En favorit hos oss båda. Alma var med pojkvännen och Eddie jobbade med renoveringen i källaren så då blev det bara vi två. Mysigt med egentid ändå.
Bara några minuter från där vi bor finns ett så mysigt ställe. Inne i ett rosa hus söder om söder gömmer det sig en riktig pärla och det var här vi firade första dagen på jullovet idag.
Musslorna var så färska och pommesen perfekt krispig om man frågar Angelo.. Jag tog en creme brulée med knaprigt täcke och kaffesmak efteråt och vi hade blå himmel. Den första på en månad. Så vi kan ganska lugnt säga att det var en fin start på jullovet. För er som undrar så åt vi på Enskede Matbod rekommenderas varmt. Alltid fint bemötande, riktigt god mat och mysig lokal.
Hela den jättelilla gatan utanför är väldigt charmig, småstadskänslan genomsyrar hela området och har man vägarna förbi så tycker jag definitivt att det är värt en avstickare att stanna i Gamla Enskede.
Det var dags för något helt nytt eller ska jag egentligen säga något helt gammalt..? Ett mustigt och romantiskt rokokoskåp från Bourdeaux har flyttat in hos oss. Ganska otippat och väldigt oplanerat men som vanligt så fick magkänslan styra. Trender är totalt irrelevanta och ointressanta. Jag läste någonstans att under oroliga tider så inreder man ofta lite annorlunda. Man vill skapa en trygg och välkomnande oas i hemmen när saker är turbulenta i världen. Kanske är detta mitt sätt att skapa trygghet? Med något jag är van och uppvuxen med sedan liten? Både hemma hos mormor och morfar i villan i Älvsjö som hemma hos nonno och nonna i Napoli fanns liknande möbler i hemmen. Likaså är jag uppvuxen med oljetavlor som mina farbröder målat, de fanns hemma hos alla pappas 9 syskon. Självklart även hemma hos oss. Det känns helt enkelt som mest familjärt och tryggt för mig.
Tidigare hade jag 2 enorma vita Billybokhyllor vid samma vägg. Tanken var att vi skulle bygga in dem men det blev aldrig av och kanske var det meningen att det inte skulle ske redan från början för här skulle detta rundade vitrinsåp stå. Nu gör det det, jag har ännu inte vant mig men jag antar att jag vänjer mig snart. Det hela gick väldigt snabbt, jag googlade på olika auktions sidor igår morse och hittade denna på Stockholms auktionverk. Auktionen skulle sluta inom loppet av 3 timmar så det fanns inte så mycket tid att fundera. Vi vann budgivningen och åkte ut och hämtade skåpet samma kväll. Jag stod och fixade med skåpet fram tills sent igårkväll. Någon tidigare ägare hade tyckt att det var en bra idé att måla vissa detaljer med guldfärg. Runt varje nyckel, tass och vitringlas var det guldmålat. Så jag stod och skrubbade bort det mesta på en gång igår. Kunde inte låta bli.
Fyra lådor har skåpet och ett av dem blev en låda för ljus, en annan för kortspel och spel, en för mina kameratillbehör och den fjärde lådan är fortfarande tom. I väntan på något, vi får se vad..
Så här ser matsalen ut nu istället, en blanding av saker jag gillar utan någon direkt röd tråd förutom det faktum att det är saker jag tycker om. Inte speciellt avskalat, minimalistiskt eller beige som varit så trendigt under en längre period. Men som en klok person sa; The monent you try to be trendy you become the exact opposite. Ord som fastnat denna vecka. Visst stämmer de bra?
Mitt bästa tips till dig som känner dig lite osäker när du ska köpa något till hemmet eller till dig själv, strunta i trender och köp det du gillar. Gillar på riktigt. Ibland tror man att man gillar en trend för det är så systemet är uppbyggt. Det kan vara svårt att se igenom och förbi det. Men gå tillbaka och titta på gamla bilder som du kanske sparat och pinnat. Vad tyckte du om för 5 eller 10 år sedan? Kan du se vad som bara var trender och vad som faktiskt är sådant som du fortfarande tycker om? Det blir lättare att se tydligt och klart då.
När jag var 9 år så fick jag ett vinrött stafli av min pappa. Han hade snickrat ihop det alldeles själv under hela hösten och jag hade inte fått gå in i garaget, jag som älskade att vara där inne med pappa och bygga grejer. Toppen på staffliet hade samma form som vårt nya skåp. Det var så fint kommer jag ihåg att jag tyckte. Jag vet inte hur många tavlor med svulstiga buketter jag målade på det staffliet. Svulstiga och spretiga buketter var lite min grej. Försökte göra som mina farböder nere på Sicilien i sina ateljeér. Idag fotar jag buketten istället. Det är fantastiska Sandra på Bell och Bonn som bundit ihop blombuketten och det vackra antika medelhavskruset är också därifrån.
Badkaret har fått en makeover med hjälp av lite färg. Förmodligen blir detta årets sista DIY projekt. Kan detta med att måla badkar tillochmed vara det äldsta diy som finns..? Nej, kanske inte det äldsta men det är knappast en innovation men jag tycker ändå att det var värt att delas. Lite som en påminnelse om vad man kan göra med gamla badkar. Jag köpte badkaret begagnat för flera månader sedan och det är ett sådant badkar som är i nyproduktion men ska likna ett gammalt emalj badkar på tassar. Tassarna på badkaret hade korroderat lite men om man ska måla ett badkar så är det snarare bara bra då färgen fäster mycket bättre på den skrovliga korroderade ytan.
Som badkarshylla har jag en gammal strandplanka från ”vår” strand i Spanien. I ett tidigare inlägg har jag berättat om hur vi en gång för flera år sedan fyllde bilen med gamla soltorkade brädor på väg hem till Sverige igen. Sedan dess har vi gjort både bord och hyllor med brädorna.
Jag rengjorde utsidan på badkaret och målade sedan med en pensel och kakelfärg. Färgen luktar lite starkt så öppna gärna ett fönster om du tänker måla badkaret du med. Jag började med ett riktigt tunt lager mest för att färgen skulle få fäste, sedan gäller det att man går tillbaka och ser efter så det inte blir rinn märken, dra lite med penseln där färgen runnit lite. Eftersom det är en yta som inte absorberar färg så blir det lätt att färgen rinner lite. Färgen torkar snabbt men jag målade på kvällen efter jobbet så det blev ett lager ens kvällen och sedan fortsatte jag kvällen efter. Jag använde denna färg. Jag gillar att den är ganska matt. Det känns som att det svarta badkaret nu binder ihop allting i badrummet. Det svarta fönstret, skåpet och toalettsitsen.
Något helt fantastisk som har kommit till, i spåret efter denna pandemi. Jag försöker alltid se det positiva även i hemska situationer som detta år har varit fullt av för många personer. Men om man ska fokusera på något underbart som faktiskt skett tack vare pandemin så är Bell & Bonn ett fantastiskt exempel. Jag pratar om min nya favorit blomster handel precis i samma lilla område där jag bor.
Så här är det.. Sandra kände att hon hade fått nog av att knappt få vardagen att gå ihop så när restriktionerna sa: “Håll dig hemma” så gjorde hon något hon alltid drömt om, hon startade en blomsterbutik i garaget hemma på tomten och hon gör det så bra. Det är precis sådana pärlor som gör ett samhälle eller område charmigt och speciellt. Namnet kommer från hennes bedårande döttrar som cyklade upp och ner för gatan utanför blomsterbutiken på bästa Bråkmakar manér. Här finns ljuvliga medelhavskrus och precis den sortens växter och blommor som faller mig i smaken. Jag har cykelavstånd till Bell & Bonn så jag tror det kommer bli en del blommor och buketter därifrån framöver. Älskar när jag hittar saker som ligger på lämpligt cykelavstånd där jag bor. Något man inte ska ta för givet när man bor i ett villa område med få ställen att cykla till. Men nu kan kjag lägga till blomsterhandel på min lista. Annars så levererar de fredagsbuketter hem till en om man bor i området , även de cyklar när de levereras. Älskar hela konceptet. Titta bara på bilderna så förstår ni vilken pärla jag hittat. Adressen är: Pilkrogsvägen 20, 125 41 Älvsjö
Man kan verkligen se på mitt ansiktsuttryck hur himla nöjd jag är över att ha hittat Bell & Bonn så om du är i området söder om söder så missa inte detta, kom hit, drick en kaffe, köp en urna eller blommor och supporta denna fantastiska blomsterhandel.
Det är snart jul och lugnet börjar infinna sig sig hemma hos oss. I år har jag valt att lägga ännu mer fokus på våra adventsfrukostar eller adventsbrunch är kanske mer korrekt egentligen. En del har sina julkalendrar med små paket som öppnas varje dag men jag känner att det blir lite för mycket för mig och min familj, Jag vill att fokuset kring jul ska ligga kring matbordet och sammanhållningen inte på paket och klappar. Därför har jag valt att införa adventsklappar hemma hos oss. Små men betydelsefulla saker som förgyller vår adventsfrukost. Jag tycker om tanken att man ska få vänta och längta, tror det är nyttigt att inte alltid bara få saker serverade på en gång i livet. Angelo har iallafall längtat hela veckan efter sin lilla adventspresent. Han fick e ledtråd och det var “voff” han har gissat hela veckan utan resultat, hahaha jätterilogt att se honom tänka och fundera. Han fick en “stress hund” en som man kan sträcka ut och forma till på olika sätt. Bra för lite rastlösa barn och vuxna. Väldigt avkopplande och han älskade den. Alma har en stor förkärlek till gosiga strumpor så hon fick ett par mysiga och varma julstrumpor som hon hade på sig hela söndagen sedan. Men det bästa är stunden vi sitter ner och äter tillsammans med julmusik i bakgrunden.
-Vi har klätt granen och vi har burit in lite julglädje i form av ett magiskt julbud från Thelins konditori.
Min skänk blev precis så bra som jag hade tänkt mig och äntligen har jag en ordentlig plats att duka upp på i matsalen. God mat, glada barn och julmusik är allt som behövs för en härlig julstämning.
Tända ljus med doft av julens kryddor och skriva extra fina julkort gör också att mysfaktorn höjs. Min bror och hans familj brukar tillbringa jularna på en gård i Lagga och jag hittade ett så passande julkort till dem. Blir så mycket rologare om man kan göra det lite personligt. Skickar du julkort eller har du slutat med det?
Jag älskar rostade kastanjer, det ger sådan julkänsla för mig. I nästan alla länder där jag bott genom åren så finns kastanjerna med i julbilden. Spanien, Schweiz och italien för att nämna några. Doften som kommer från katanjestånden på stadens gator och en rödkindad kvinnan med lockigt hår som entusiastiskt ropar “caldarroste caldarroste” i italien och castaños i spanien. Att värma händerna runt en strut med kastanjer hör julen till för mig. Inte så vanligt här i sverige kanske men häromdagen så hade de färska kastanjer i min mataffär så jag fick genast lust att testa fram ett nytt recept på en helgstek med kastanjer.
Jag tänkte att det kanske kunde bli ett fint alternativ till julskinka som ingen i vår familj är så där jätte förstjusta i. Barnen vill inte ha julskinka och min man från venezuela har inte det som tradition heller. Så i en multikulturell familj som våran är det inte konstigt att man kommer fram till egna traditioner istället. Det blir en mix av italien, venezuela, Spanien och Sverige. Kastanjer kan man ha till så mycket, göra mjöl eller kräm men framförallt så tycker jag att kastanjens sötma passar perfekt i grytor tillsammans med lite rödvin.
Så idag provade jag att göra helstekt kyckling, (helst ekologisk då de smakar bäst enligt mig) med kastanjer, sharlottenlök, vinteräpple, rosmarin och glögg. Jag börjar med att skölja kycklingen och sedan gnugga in den i olivolja. Låter den stå ca 30 min. Saltar och maler över svartpeppar. Inuti kycklingen stoppar jag lite lök och en rosmarinkvist. Sätter ugnen på ca 175 grader och lägger kycklingen i en form med lock. Runt om kycklingen lägger jag mer lök, vitlök, rostade och skalade kastanjer, två vinteräpplen i klyftor. Häller på ca 1 dl glögg alternativ matlagningsvin och 1 dl vatten. Jag låter kycklingen stå inne länge, 2-3 tim gärna. På slutet tar jag av locket så kyckligen blir gyllene. Lägger upp allting på ett serveringsfat och serverar med valfritt tillbehör. Sallad och potatis tex.
Det finns några hudvårdsprodukter som jag alltid återvänder till, som återställer balansen och lugnar min hud. Apoteksfavoriterna som jag alltid kan lita på. Av någon anledning är de franska apoteksprodukter. Jag är inte mycket för att experimentera med olika hudvårdsprodukter och jag blir inte heller speciellt imponerad för att det är ett visst märke. Jag går på det som fungerar och om det fungerar så varför byta?
-Jag provade La Roche Posay för flera år sedan efter att jag provat igenom mängder med olika ansiktkrämer som inte fungerade för mig. Tills jag började använda mig av La Roche Posay Effaclar serien. Då hände något. Min hud blev lugn och harmonisk, kunde andas igen. Många andra produkter är för starka och torkar ut huden vilket gör att jag överproducerar sebum i ett slags självförsvar eller så var de för feta och täppte igen porerna istället. Effaclar serien gör även att jag kan använda annat på min hud som jag annars inte skulle ha kunnat tolerera. Jag använder framför allt Effaclar Duo speciellt perioden runt pms då hormonerna rusar. Lugn, trygg och pålitlig återställer den balansen nästan omedelbart. Det är min numero uno. Har alltid en tub hemma.
Favoriten nummer två, speciellt på vintern när huden är extra torr och jag jobbar mer med olika syror och aktiva serum är Effaclar H. Den återfuktar på djupet och lugnar en irriterad hud. Även perfekt på sommaren om man skulle ha råkat bränna sig. Jag använder den även om jag gjort en laserbehandling eller kraftigare peeling. Den känns otroligt närande och skön utan att den triggar igång sebum produktionen.
Här hittar du mina favoriter från La Roche Posay (adlink)
Ett annat lite nyare hudvårdsmärke (i Sverige) men som funnits sedan 1920 är det ekologiska hudvårdsmärketPatyka Paris . Patyka är resultatorienterad, lyxig hudvård som också bottnar i botaniska ingredienser och så kallad grön kemi. Du hittar Patyka bl a på Jolie.se och Naturligtsnygg.se Jag använder gärna deras overnight ansiktsmask som ger trött hy ett lyft över natten. Man vaknar upp med en fantastisk lyster. Denna nattmask ger huden en underbar behandling under natten samt hjälper till att förbättra hudens naturliga kollagenproduktion. Patykan Pro-Collagen Lift Mask är en intensiv behandling för åldrande, sliten och slapp hud. K. Patykan Pro-Collagen Lift Mask innehåller ett växtextrakt som fungerar som retinol som förhindrar nedbrytningen och kollagen och ökar dess naturliga produktion vilket ger huden nytt liv igen. Dessutom är den berikad med antioxidanten C-vitamin som skyddar, minskar pigmenteringar och ger huden lyster. Hyaluronsyra hjälper till att binda fukt och reducerar linjer som framkommit vid torr hud. Produkten ger ett mjukare och fastare resultat näatan omedelbart.
En mustig och mättande medelhavssoppa med bönor och svartkål är perfekt vardagsmat. Värmande och enkelt att koka ihop. En riktigt bondsoppa som man gärna doppar lite surdegsbröd i och äter på en kall kväll. Jag passar på nu när kålen är i säsong och just denna gång blev det svartkål. Om man vill kan man göra lite större köttbullar som får koka med i soppan eller några skivor av en lantkorv men det går lika bra utan. Idag gjorde jag den helt vegetarisk. Bönorna gör att det mättar ordentligt och det gör även att soppan får den där mustiga och mjuka känslan.
Jag köper så mycket kål nu, grönkål, savoykål, rödkål och svartkål. Förutom att det är i säsong och väldigt nyttigt så tycker jag även att det är så vackert.
Jag älskar att ha mina grönsaker framme i skålar så jag kan se dem och njuta av dem tills det är dags att tillaga dem. Som ett stilleben som ändras lite för varje gång jag handlar mat. Ett levande konstverk. Ofta fotar jag dem med, bara för att de är så fina. Som en av mina farbröders tavlor. Inbjudande och välkomnande. Jag inviger min nya skänk som jag köpte igår. Älskar Facebook Market och jag hittade detta antika och gedigna skåp där. 200 kr kostade det och faktiskt så inspirerade skänken mig till att tillaga soppan. Det kanske låter lite märkligt men min hjärna fungerar lite på det sättet. En skänk som är som gjord för att ställa mat och stilleben på inspirerade givetvis till just matlagning.
Recept på mustig medelhavssoppa
Men om vi återgår till den goda och mustiga soppan så gör jag ungefär på följande sätt för 4 portioner;
1 zucchini grov hackad
2 morötter grov hackad
½ halv auberigen grovhackad eller 1 hel om det är den långsmala varianten, då skivar jag bara i den
1 vitlöksklyfta, fin hackad
½ gul lök , finhackad
ca 6 blad svartkål
1 förpackning med färdigkokta mixade vita bönor i olika storlek.
1 handfull med körsbärstomat grov hackade
1st Grönsaksbuljong
Oregano, chili och salvia efter smak
Olivolja
Jag börjar med att hacka lök, vitlök och tomat och steker dem på låg värme med olivolja och lite vatten sedan häller jag på resten av grönsakerna och ca 1 L vatten och en skvätt vit vin. Jag låter det koka ihop sig på medel värme och har i bönorna mot slutet när jag tycker at soppan fått en fin konsistens. River gärna över lite parmesan och äter med ett gott bröd och lite rödvin i glaset. Gärna en Montepulciano.
