Att konservera tomater, á la italiana

I gårdagens avsnitt av programmet 'En bondgård mitt i stan' konserverade min pappa och jag

1 Comment

Torta rustica med svartkål

Det är långt in i november men vi kan fortfarande äta mat från våra egna

1 Comment

Fire cider, en härlig hälsoshot

Har du hört talat om Fire cider? En härlig hälsoshot med massa riv i. Ursprungligen

1 Comment

En krämig och len pumpasoppa

Säsongen för soppa är här, denna pumpasoppa är både krämig och god. Jag gör den

1 Comment

Att koka och konserverar plommonsaft till vintern

Vi har ett gammalt plommonträd i vår trädgård. Och i år så dignar verkligen plommonträdet.

1 Comment

Pasta con Friarielli

Första skörden i trädgården börjar nu. Första juni och jag har skördat spenat, koriander och

1 Comment