Det känns som allt äts ur en "bowl" nu för tiden.. yogabowl, smoothiebowl, noodlebowl.. ja ni fattar.. inget mig emot.. jag gillar det! Så imorse gjorde jag en Coconutbowl..
![](https://nouwcdn.com/14/1425000/1410000/1406950/pics/201708060748342827_sbig.jpg)
Jag använde en ung kokosnöt med tunt och mjukt fruktkött som är lätt att skrapa ur, men en "vanlig" torr kokosnöt funkar lika bra..
![](https://nouwcdn.com/14/1425000/1410000/1406950/pics/201708060748352671_sbig.jpg)
Jag mixade kokosen med grekisk yoghurt och fyllde på med mogen aprikos, valnötter och lite riven kokos..så gott. Men det går ju att fylla med i princip vad som helst. Bara fantasin sätter gränser💛
![](https://nouwcdn.com/14/1425000/1410000/1406950/pics/201708060748361264_sbig.jpg)
![](https://nouwcdn.com/14/1425000/1410000/1406950/pics/201708060748367936_sbig.jpg)
Ganska mysigt med ensamfrukost ibland med.. medan de andra sover går jag runt och fixar, dricker kaffe och äter 1 eller 2 frukostar.. speciellt på en lugn söndag här i strandhemmet..
Puss på er och njut av dagen.
Love
Lina ❤️
![](https://nouwcdn.com/14/1425000/1410000/1406950/pics/201708060748375422_sbig.jpg)