Jag sitter just och planerar för trädgården, en enkel trädgård. Det börjar bli dags nämligen. Jag brukar ärligt talat inte riktigt vara den som planerar så mycket för trädgården. Har alltid känt att viljan har funnits men tiden har saknats. Men nu när jag jobbat så mycket på att frigöra just tid så kom de där ljumma drömmarna om en lättskött, mysig och enkel trädgård smygande igen. Inomhus har jag som ni redan vet jobbat på att förenkla och organisera så mycket som möjligt så nu flyttas fokuset ut. Dessutom så tog jag in vårt trädgårdsbord i väntan på att jag fixar mitt nya (gamla) bord så bara det faktum att jag sitter här vid trädgårdsbordet gör nog sitt det med.
Så tanken är den att jag ska plantera lite blommor och växter som klarar sig hyfsat bra själva, men även lite ätliga saker som inte kräver så mycket av mig men som ändå ger så mycket att kunna gå ut att plocka. Så jag tänkte att det säkert finns fler därute som är ute efter lite enkla trädgårdstips så jag delar med mig här av mina val.
Generellt så håller jag mig till två färger när det kommer till blommor. det blir så mycket enklare att välja när man sortera bort och minskar bland alla olika val. Vårt hus är vitt och jag har valt enbart vita och lila blommor. Det blir väldigt effektfullt och enkelt för mig.
Jag planterar hösthallon som ger skörd från augusti och ända fram till frosten. Perfekt för oss som ofta är borta under juni eller juli. Så roligt att ha något som inte redan blommat över att se fram emot. Jag läste även att de inte angrips av hallonmask.
Blommor som bara blir fler ju mer man plockar.. Japp de finns och jag tänker att jag öser på med Rosenskära Daydream och Black Magic (mörk mörk lila). Ju fler man plockar desto mer blomskott kommer det. Hur underbart att inte behöva “snåla”..
Några grönsaker tänkte jag faktiskt också försöka mig på i år. Jag är ju uppvuxen med att vi odlade en hel del eget både i växthus och på vår lilla odlingsplätt. Men samma sak här, det får inte vara komplicerat så jag får känslan av att inte hinna med utan det ska vara enkelt och bekymmersfritt samtidigt som det är saker som vi faktiskt äter här hemma. Detta är vad jag tänkt mig.
Mangold, bara namnet är ju värt det egentligen. De är bekymmersfria och enkla. Älskar de gröna bladen som är perfekta att steka och woka. Jag brukar använda det för att ersätta friarielli som växer i Napoli och som jag älskar. Man steker helt enkelt bara upp bladen med lite vitlök, olivolja, salt och peperoncini. Så gott!
Zucchini äter jag året runt på massa olika sätt och är en stapelvara hos oss. de kommer sent på sommaren och långt in på hösten, perfekt! Älskar att äta blommorna med. De är så vackra och otroligt goda.
Ingen grönsak men, en tomat som kommer lite senare på sommaren letar jag efter just nu.
Allium, ni vet de där stora lila bollarna de håller rådjuren borta. Jag satte ca 80 sådana lökar förra året. Jag tänkte lägga till även lavendel och prydnadsgräs i år som även de är effektiva för att hålla rådjur borta.
Så länge så har jag plockat in några kvistar från doftschersminen, en av mina favoriter i trädgården.
