Gardening is good for the soul

My garden is my most beautiful masterpiece. – Claude Monet

It was only last year that I started my journey as a gardener for real and if I confess I wasn’t really sure if I was going to feel the same way towards gardening as last year. But as the weather continues to warm and the ground slowly thaws, I’m back out there again. Putting lots of seeds in the ground, planning and dreaming about my herbal garden and potager.


So I guess my feelings towards gardening remained and perhaps even evolved into something deeper. This year I feel a lot more confident and calm and I know what to grow.

I love planting both healthy green things to eat but I’m adding more flowers to brighten up our garden this year.

I have also realized that gardening is more than just a fun hobby – it’s also a way to reduce stress and ease anxiety. And even though I started gardening during a time when most of our plans for the summer looked a lot different because of Covid-19, I learned that the benefits of gardening also provided some much needed respite form the daily stress.

I feel a bump in serotonin as soon as i’m out in my garden or greenhouse, and we all know how serotonin can help ease anxiety. The fresh air and the healthy bacteria inhaled thanks to the soil is also a simple but effective remedy to all sorts of ailments.

The other obvious benefit of taking up gardening is the ability that you have to grow something and experience the process of cultivating and caring for your own vegetables. From my experience, there aren’t many things more satisfying than a fresh carrot straight from the garden, pickling our home grown beans, or picking squash flowers off the vine as summer turns to fall.

Certainly not everyone has the space to grow an extensive vegetable garden, my gat isn’t big at all, but even a small plot or a window box or container can give you the opportunity to grow herbs, spices, chives, or flowers. Simple staples in the kitchen don’t need vast gardens to grow and the satisfaction of your harvest, no matter how big can help to bring a sense of satisfaction that just can’t compare to going to the grocery store.

Finally, working in the garden through the summer gives your outdoor space a purpose and can bring pure enjoyment from simply stepping outside. Planting flowers or a vegetable garden will bring a sense of life and growth to your yard while also utilizing the space for practical and beautiful growth.

The work I put into our garden encourages us to spend more time outdoors getting the fresh air and sunshine we so desperately need.

So I’m planting seeds in the soil and feeding my soul as they grow. You should try it too.

Love Lina

Tarmflora i balans

Min tarmflora är äntligen i balans igen. Det här med tarmhälsa är ett så himla stort och brett område vilket har gjort att detta inlägg har dröjt längre än vad jag hade planerat. Jag har nämligen velat skriva detta inlägg om hur jag återställde min tarmhälsa och min tarmflora på egen hand väldigt länge. Jag ska försöka att hålla mig lite kort men lovar inget.

Från en mage av sten till superkänslig

Så här är det, jag har alltid haft en tarmhälsa i superbra skick men jag har nog inte vetat om det eller iallafall inte uppskattat det förut. Jag kunde äta sten i princip och inget hände. När jag åkte utomlands blev jag aldrig magsjuk, inte ens den gången jag dagligen drack vatten från en vattentank vars lock hade flygit iväg och vattnet var smutsigt. Jag upptäckte det först när det kom en larv genom kranen. Äckligt jag vet, men inte blev jag magsjuk av det. Ganska otroligt. Men allting förändrades när jag tog en längre antibiotika kur. Den slog ut allt! Alla goda tarmbakterier och min goda tarmhälsa försvann på några veckor. Jag kunde inte längre äta den mat som jag alltid ätit, tex bönor, linser, mango var helt omöjligt. Jag fick sådan magont och jag blev sängliggandes om jag åt en bit mango. Jag förstod ingenting. Något var fel men jag förstod inte vad det var tills jag insåg att det var antibiotikan som förstört min tarmflora.

Jag berättar allt detta för jag tycker alltid att det är viktigt att man försöker komma fram till varför saker har blivit fel så man lättare förstår vad det är man ska göra för att åtgärda problemet. Funktionell medicin, inte bara försöka lindra symtomen utan gå till botten. Ibland vet man inte vad som orsakar obalans i tarmfloran.

vanliga orsaker till obalans kan vara tex:

  • Långvarig stress
  • Antibiotika kur
  • För mycket processerad mat
  • För lite sömn

Oftast känner man av att tarmfloran inte är i balans men ibland är man så uppe i livet att man inte lyssnar. Vanliga tecken på obalans i tarmfloran är tex:

  • Du tål helt plötsligt inte mat som du alltid ätit (du blir gasig, upplåst, får kramp osv)
  • Du blir ofta sjuk (70% av immunförsvaret sitter i tarmen)
  • Dåligt humör (tarmen produccerar flera av de hormoner som reglerar vårt humör, tex seratonin)
  • Sämre hud (dålig tarmhälsa har kopplats till bl a acne och eksem)
  • Sämre sömn (en rubbning i tarmfloran påverkar seratoni produktionen som styr bla vår sömn, det finns även kopplingar mellan kronisk trötthet och bristande variation i tarmfloran)

Så i mitt fall där det handlade om en antibiotika kur som slagit ut allting så innebar det att jag var tvungen att bygga upp allt från början. Ibland brukar man säga lite förenklat att man måste äta mer fibrer men i mitt fall så var det omöjligt att äta fibrer i form av bönor, linser och kikärter osv. Det enda som magen klarade av var pasta, ris med smör och vitt bröd.. så vad gör man då? Jag startade en plan, ganska långsiktig men grundlig. Min plan vara att bygga upp och förstärka långsiktigt och följande mat/saker började jag införa.

  • Probiotika/prebiotika kur från apoteket. Jag var i akut behov av miljarder goda bakterier. Mjölksyrabakerier är speciellt effektivt vid antibiotikakurer.
  • Kombucha minst 1/vecka
  • Fermenterad mat 2-3 / vecka (surkål, rödkål osv)
  • Melatonin kur för att sova bättre och läka under natten
  • Införde sakta mer fibrer igen (tex efter 3 månader åt jag 1 matsked linser och trappade upp långsamt) Börja med vattenlösliga fibrer från grönsaker och frukt.
  • Långa promenader för att sänka stress och få igång tarmen.

Min mage är nu helt återställd men jag tar det inte för givet längre utan jag fortsätter att tänka på punkterna ovan ganska ofta. Jag vill inte hamna där jag var sist, när magen är i obalans känns det som hela livet är i obalans. Jag kan för övrigt tipsa om Dr.Mat som har mycket av det som jag åt för att återhämta mig.

Mindful Nyårs cleanse

Varje år inför nyår så startar jag min Nyårs cleanse; en sätt att starta fräscht och på bästa möjliga vis. Min nyårs cleanse innefattar hemmet, sinnet och kroppen. Jag rensar för jag tycker om symboliken med att starta det nya året rent och balanserat. Det är också ett sätt att landa och reflektera över den tid som gått och vad man kanske vill göra annorlunda det kommande året. Ett sätt att fira och uppmärksamma det nya året på ett mer spirituellt plan och inte bara med glitter och smällare.

Ungefär 5 dagar före nyår, strax efter jul brukar jag börja min cleanse och den ser ut ungefär så här:

Maten och den kroppsliga cleansen löper genom samtliga dagar och jag vill allra först påpeka att det inte handlar om en cleanse eller detox för att gå ner i vikt efter eventuell julmat utan att skapa balans och välmående. Självklart ska man känna sig mätt och fylld av energi så här finns inga begränsningar eller att mäta eller räkna. Fokus ligger på att skapa en god tarmhälsa och låta kroppen återhämta sig. Med det sagt så kommer här exempel på:

mat som jag äter under min cleanse

  • Jag fastar mellan 19:00-11:00 så tarmen får vila. Under fastan dricker jag svart kaffe, örtte, vatten
  • All typ av frukt och grönsaker som jag och min kropp gillar. Tex så dekorerar jag med granatäpple och apelsin under julen så dessa äts upp nu. Bir 2 apelsiner och ett enormt granatäpple om dagen.
  • Jag startar med en grön smoothie efter min fasta: mandelmjölk, banan, spirulina, spenat, linfrö
  • Till lunch blir det kanske en råkostsallad, grönsaksröra, grönsakssoppa. Vad som helst som är bara grönsaker egentligen.
  • Till middag blir det oftast någon typ av grönsakssoppa eller gryta. Äter gärna varm mat mitt i vintern för jag tror kroppen behöver det. Soppa är extra bra för det ör lättsmält och kroppens energi behöver inte gå till matsmältning utan kan fokusera på läkandet och immunförsvaret istället. Jag gör tex denna soppa på päron och fänkål.
  • Om jag skulle känna mig hungrig mellan måltiderna kanske jag värmer en kopp havremjölk med kanel eller gurkmeja i eller äter ett kokt ägg. Som jag skrev tidigare så handlar det inte om att gå hungrig. Om du är van vid att utesluta maten nedan så är detta lättare men brukar du äta mycket gluten och socker så kan det vara mer utmanande

mat som jag väljer bort under min cleanse

  • Mejeriprodukter (mjölk, ost, smör, osv)
  • Socker
  • Kött och fisk
  • Vete och all typ av gluten (tex pasta, bröd osv)
  • Ris, korn osv (lite havre brukar jag låta ingå)
  • All typ av prefabricerad mat

favorit ingredienserna under min cleanse

Jag väljer helst ingredienser som är extra bra för tarmhälsan. Ingredienser som aktivt jobbar med att förstärka kroppens immunförsvar och minskar inflammation i kroppen och tarmen.

  • Spenat (kan vara fryst bladspenat, god i soppa, smoothie och gryta)
  • Paprika
  • Vitlök (lök och vitlök är toppen mot infektioner
  • Lök
  • Selleri (god i soppa och flera varma rätter)
  • Aubergine
  • Zucchini
  • Grönkål/savoykål (god att strimla och steka upp lätt tex)
  • Fänkål (tex till soppa eller att äta med vinägrätt)
  • Rödbeta (gillar att äta den varm med svartpeppar,salt och lite olja)
  • Banan
  • Granatäpple
  • Apelsin
  • Ananas
  • Päron
  • Äpple
  • Gurkmeja
  • Persilja
  • Koriander
  • Mynta

Välbefinnande ritualer under min cleanse

Att göra en nyårs cleanse ser jag som en present till mig själv, något jag unnar mig som jag vet att jag mår bra av och ger mig ro i kropp och själ. Jag tar mig tid att lyssna inåt och dessa saker tycker jag hjälper med det.

  • Ta långa promenader i naturen
  • Aktiv meditation, dvs meditera medan jag promenerar, duschar eller badar
  • Yoga
  • Varma örtbad, gärna med epsomsalt

Hemmets cleanse

Som jag nämnde ovan så får även hemtet en cleanse under dessa dagar. Jag försöker städa hela hemmet, tvätta alla kläder och gå ut med alla sopor osv. Jag tänder även extra mycket rökelse för en spirituell rensning. Mina favoriter är vit salvia, lavendel och palo santo. Jag ser även till att betala samtliga räkningar, rensa mejl och skrivbord. Med detta skapar jag en känsla av att vara färdig och det ger ro i sinnet så jag kan fokusera på nytt istället. Stänga dörrar och öppna nya.

Växla panel: Sidopanelens layout

Välj mall för sidopanel
Standard sidopanelFull breddFull bredd centreradVänster sidopanelHöger sidopanel

Yoast SEO

Växla panel: Yoast SEO

Krämig fänkål och päron soppa som balanserar magen

En krämig soppa på fänkål och päron gör jag ofta under min cleanse eller när jag behöver lite mer balans i min tarmflora generellt. Denna soppan är förvånansvärt god, jag vet inte om det är den krämiga konsistensen eller smakkombinationen men den smakar liksom lyxigt. Fänkål är fantastisk när det kommer till matsmältning och den är även inflammationshämmande. Likaså päron, tillsammans gör de att denna soppa är en riktigt bra soppa att göra under en cleanse, detox eller när man vill vara extra snäll mot en upprörd mage.

INGREDIENSER till Päron och fänkålsoppa
1 stor fänkål eller 2 små
1 matsked kokosolja eller rapsolja
1 medium gul lök, finhackad
1 vitlöksklyfta, finhackad
500ml ekologisk grönsaksbuljong
1 päron, skalad och finhackad

GÖR SÅ HÄR
1. Hacka fänkål, lök, vitlök och päron. spara en liten del av fänkålen för dekoration. Använd hela fänkålen, stjälk och bladverk.
2. Börja med att värma olja och sautera löken. Låt den vara ljus så soppan inte blir mörk i färgen. Bränd lök är inte heller hälsosam.
3. Tillsätt fänkål, päron och buljong och låt det puttra under 40 min.
4. Mixa soppan med en stavmixer så den blir krämig och len.
5. Tillsätt mer buljong eller vatten om du vill ha den tunnare i konsistensen. Vill du göra den ännu matigare så kan du tillsätta en sked quinoa eller havreris.

Låt oss prata om menstrosor

I samarbete med comfydence.se

Låt oss prata om menstrosor, ett fantastiskt miljövligt alternativ till engångsskydd. Känslan när man börjar med menstrosor är: varför började jag inte tidigare? Det är så smidigt. Andra fördelar med Comfydence menstrosor som jag gillar är att gjorda med ekologisk bomull närmast kroppen och alla material i trosan låter huden andas. Det innebär att luften cirkulerar och hämmar bakterietillväxt.
En annan enorm fördel är miljöaspekten; Låt oss säga att 150 000 kvinnor började använda menstrosa eller tex menskopp istället för engångsskydd.. Om vi räknar med att varje menstrosa bidrar till att reducera avfall med ca: 3 engångsskydd per dag och den används 12 gånger per år, så skulle antalet engångsskydd minska med 5,4 miljoner. Om trosan används ytterligare en gång under menscykeln, så blir effekten dubbelt så stor osv beroende på hur många dagar du har mens. Jag har mens ca 3 dagar per månad så jag har tre menstrosor. Ett väldigt enkelt sätt att minska mitt avfall och mitt ekologiska fotavtryck.

Att använda menstrosa är inte annorlunda än engångskydd när det kommer till bekvämlighet och säkerhet. Om något så är det mer bekvämt för man slipper plast som inte andas och man slipper läckage. Det finns olika modeller beroende på vilket behov man har, superabsorberande på natten som även fungerar vid inkontinens efter födsel tex eller en mindre i stringmodell som är även är fantastisk vid träning för den absorberar svett så det inte blir svettmärken i grenen. Älskart! Träningstrosa, menstrosa.. du väljer. Kanske båda samtidigt.

Trosorna kommer med en liten svart påse som är läckagesäker, lägg den använda trosan i påsen innan den hamnar i tvättkorgen och tvätta alla samtidigt när mensen är över. Så gör jag iallafall och jag tycker det fungerar jättebra. De är verkligen smidiga och lätta att tvätta i tvättmaskin.


Tänk vilken skillnad vi skulle kunna göra om vi var många som valde bort engångsskydd! Och tänk vad skönt att aldrig behöva ha slut på bindor hemma..

Mina menstrosor kommer från svenska Comfydence som startades och drivs av Linda & Anna. De lägger ner mycket arbete på att förbättra för flickor och kvinnor runt om i världen så genom att köpa dina menstrosor via Comfydence gör du även stor skillnad globalt för många andra. Du kan läsa mer om deras åtagande och arbete här


Comfydence trosor har heller inte antibakteriell behandling till skillnad från många andra märken, då dessa är tvivelaktiga ur miljö-, nytto- och hälsoperspektiv. En sådan behandling innebär att man tillsätter biocider i form av exempelvis silver i syfte att motverka bakterietillväxt.
Undersökningar visar att sådan behandling kan vara allergiframkallande och inte håller över tid utan spolas ut med tvättvattnet med mycket negativa miljökonsekvenser. Det finns inga vetenskapligt belagda hälsomässiga skäl för antibakteriell behandling.
Med kod ‘LINAP’ får du fri frakt i hela EU fram till 28/2 2022 om du skulle vilja prova på du med. Prova-på-garanti gäller alltid i 60 dagar på första paret.

Fire cider, en härlig hälsoshot

Har du hört talat om Fire cider? En härlig hälsoshot med massa riv i. Ursprungligen så kommer receptet från Storbritannien och det finns lika många varianter som det finns familjer. Men grundidén är att man blandar ingredienser som är antiinflammatoriska och antibakteriella med äppelcidervinäger, sedan låter man det dra under 3-6 veckor innan det silas och blandas med honung.

Så här på höstkanten när det börjat bli kallare och förkylningarnas tid kommer så tar man en hälsoshot för att hjälpa kroppen lite på traven. Antingen i förebyggande syfte eller för att bli frisk snabbare och minska symtomen.

Fire cider är en riktigt gammal och folklig tradition och jag gillar det jättemycket. Som jag skrev tidigare så finns det flera varianter men de flesta är väldigt lika det recept som jag tänkte dela med mig av idag. Jag har fyllt en burk på 1L och jag använde följande ingredienser. Hacka ganska grovt. Det ska ändå silas bort så det är inte så noga.

  • ca 0,5 l Äppelcidervinäger
  • 1 st Färsk pepparrot
  • ca 1 mysk svartpeppar
  • Ingefära
  • 1 chili
  • 1 ekologisk citron
  • Timjan
  • 1 vitlöks huvud (dvs flera klyftor)
  • Färsk gurkmeja
  • kanelstänger
This site uses cookies to offer you a better browsing experience. By browsing this website, you agree to our use of cookies.