Helgen spenderades till en stor del hemma. Jag tror det har att göra en hel del med att hösten kommit och man vill börja boa in sig lite mer. Jag tog in mina trädgårdsgardiner. Styrde upp sopsorteringen hemma. Tvättade, rensade och så till dagens inlägg.. jag gjorde även egen färskost. Eller egentligen känns det som man överdriver, nästan ljuger när man säger att man har gjort den själv för det är så löjligt enkelt att jag egentligen inte gjort mer än att vänta. Men det är den värd för det blir så gott. Denna färskost är något som vi gjort i min familj sedan jag var liten. Mest för att det inte gick att få tag på ricotta i sverige då. (Alltså det låter som jag vore 100 år gammal men det fanns knappt då, på 80-talet. Helt sjukt men sant)

Det enda du behöver är en filmjölk och en sil. Jag har valt en lite fetare gammeldagsfil men det går lika bra med vanlig eller laktosfri osv. Detgår jättebra att använda en saftstil eller tunnare bomullstyg som du hänger upp. Jag har använt min kaffesil från Venezuela.

Filmjölken ska vara nedfryst för att det ska fungera. Jag stoppar in hela förpackingen i frysen och tar fram den dagen efter eller när jag har tid/lust att göra färskosten.

Jag tar ut den frysta filmjölken och lägger den i silen. Sedan väntar jag..

Dricker kaffe och fixar med bland annat allt det som jag nämnde ovan.

Beroende på temperaturen du har hemma så går det lite olika fort, eller långsamt kanske jag ska säg egentligen. Räkna med en hel dag som det får stå och droppa. När det har smält och silats så får du en krämig ost som ser ut så här.

Du kan välja mellan att ha den naturell eller krydda efter smak. Lite salt i är alltid gott. Chili och vitlök är andra goda alternativ. Jag är säker på att du kan komma på massor med goda kombinationer.

Vi brukade ha denna ost som fyllning i pasta och calzone när vi tillagade det hemma när jag var liten. men det är även riktigt gott på mackan. Allt från surdegsbröd, knäckebröd eller som jag gjorde i söndags.. på en lingongrova.

Visa mig ditt kylskåp och jag säger vem du är, eller? Lite så kanske det är iallafall. Insidan av ett kylskåp säger ganska mycket om personen som äger det. Jag har en liten fetish, det ska erkännas. Jag älskar att titta på bilder av organiserade kyslkåp och skafferier. Helknäppt jag veeet men vad ska man göra.. Mitt kylskåp ser inte alltid ut så här. Jag önskar att det gjorde det men nu gör det det iallafall och det är otroligt tillfredställande.

Mina bästa tips för en ordnad och organiserad kyl kommer här:

• Ta bort sådant som faktiskt inte behöver vara i kylen. Det kanske går lika bra i skafferi eller frys.
• Håll det rent och torka av ytorna vid behov.
• Lägg en kökshandduk eller bakplåtspapper i botten på lådor och korgar så att smulor och lökskal inte smutsar ner.
• Köp så mycket lösvikt du kan och använd egna behållare som passar ditt kylskåp och dina behov.
• Undvik plast på maten då det inte är bra för varken maten eller miljön.
• Jag använder handdukar att täcka och rulla in maten i.
• Köp inte mat i onödan. Minska svinn. Ät rester
• Frys in sådant som du inte kommer att äta upp på en gång eller som blivit över. tex en brödbit som funkar perfekt nästa gång du gör köttbullar (om du äter kött) en ostbit som du kan slänga ner i pastasåsen eller i gratängen direkt från frysen..

Jag älskar konceptet med att handla förpackningslöst även om det många gånger är en utmaning. Jag vill ju inte ta med mig allt skräp hem. Så onödigt i de flesta fallen.

Helgen är förbi, den spenderades bland annat med att måla om köksluckorna i köket (inlägg kommer). Men jag tänkte klämma emellan med ett inlägg om mina ommålade keramikfynd. För när första lagret färg på mina köksluckor torkade så passade jag på att måla några vaser och karaffer jag fyndat för några kronor på second hand.

Dessa var i olika färger från början, Från vänster: orangea-terrakotta, brunsvart och ärtgrön. Jag har gott på former som tilltalat mig snarare än på färgen.

Jag har målat dem i två olika kulörer. De ljusa är i färgen Tidlös och den mörkare på lerkruset är målat i färgen Marrakesh. Båda från Jotun Lady Mineral. Jag har använt helt vanlig väggfärg vilket gör att de inte är så tåloga mot vatten, men jag brukar inte ha vatten på utsidan av mina vaser så det brukar aldrig vara något problem med hållbarheten. Den vita vasen till höger har jag målat vid ett annat tillfälle. Den var blågrön och superblank tidigare.

Här har jag ställt kruset i kökshyllan tillsammans med lite annat..

Vasen har ni sett förut men här kommer en bild på den på köksbordet. Jag tycker det blir så harmoniskt när de blir målade i den matta färgen som passar vår färgskala. Lite mjukt och fluffigt som moln nästan.

Den lilla kannan fick hamna i sovrummet så länge.

Ett väldigt enkelt sätt att förnya saker du redan har men som du känner inte passar in eller saker du kan fynda på loppis och få in i livscirkeln igen. Hoppas det kan inspirera.

Tidigare i juni i år stylade och fotade jag för Studio Laurin som drivs av Lina. De mest underbara vintagelampor man bara kan tänka säga. Jag fastnade speciellt för en lampskärm som jag fotade. Kinahatten. Blev lite kär. Sedan dess har jag sett att den dykt upp lite här o var och nu äntligen har jag lyckats hitta en alldeles egen platt och fin lampskärm.

Jag tror till och med att denna skärm kommer bli nästa “it-lampa” om det nu finns något sådant..

Än så länge så sitter den på en gammal lampfot jag hittade i källaren, helt otroligt vad man kan hitta grejer i källaren. Lampfoten har jag målat med strukturfärg från panduro. Tanken är dock att byta ut den mot något annat när det dyker upp. Tänker inte stressa det. Den kommer när den kommer, lite så. Vill gärna att det ska ara en vintage/ secondhand lampfot. Gärna 40-tal. Får se vad jag kan hitta.

Förra veckan var lite extra rolig, inte bara en tidning skrev om mig och mitt hem utan 2 stycken. På samma vecka wihooo 🙂 så roligt och lite surrealistiskt.

Först ut kom tidningen Hus o Hem med ett uppslag, en moodboard för att skapa min inredningsstil. Det såg ut så här..

Så roligt inlägg i tidningen Hus o Hem. Sedan på lördagen kom Svd ut med helgbilagan och det är något speciellt med den bilagan, sidorna är ju stora..

På fredagen hade vi haft Almas 15-år fest, hennes “quince” så vi var lite trötta. Det passade perfekt att ligga i sängen och läsa om mig själv hahah

Jag åt tårtrester från kalaset till frukost och myste med tidningen.

6 sidor blev det i SvD. Fotona är tagna en vecka före julafton i vintras, jag kommer ihåg det så väl för jag fick vänta med julpyntet till efter fotograferingen. Reportaget är skrivet av Jesper Tillberg, redaktör på Svd Magasinet. Styling av Myrica Bergqvist och foto av Patric Johansson.

Länk till reportaget finns här

Mitt senaste DIY projekt är denna loungestol. Söndagen var ganska lugn. Jag gick till gymet, hängde upp några gardiner och fotade lite för ett jobb. Passade bra då med ett litet miniprojekt som detta.

Ingen har väl missat Jeanneret febern som pågått den senaste tiden. Nu dessutom även i form av olika look a likes för att inte säga kopior. Newport har en variant, likså HM Home och Zara Home. Jättefina allihopa men inget för mig. Jag är nämligen lite märkligt funtad antagligen för så fort något blir lite mer lättillgängligt så tappar jag intresset. Jag tröttnar helt enkelt. Men så tänkte jag att jag kunde skapa lite samma stil och känsla på ett enkelt sätt. Jag utgick från en second hand stol jag hade hemma, inköpt för kanske 2 år sedan för en dryg 50-lapp. Jag hade redan fixat sitsen på stolen vid ett annat tillfälle. Så här ser den ut “före”, en vanlig stol.

Så här blev den efter..

Ser ni skillnaden?, Märker ni vad jag gjort..?

Jag har kapat benen på stolen, 1,5 cm på frambenen och 6,5cm på bakbenen för att skapa en lägre stol med annan vinkel. En loungestol. Om ni skullevilja prova er på att göra samma sak själva så tänk på att alla stolar är lite olika och att man får prova sig fram så att stolen fortfarande är stabil och inte välter eller så.

Det hela tog kanske 10 min om inte mindre. Det känns bra att använda något som jag redan har och som dessutom var ett secondhand köp från början. Det känns även bra att jag har en egen variant och inte en massproducerad. Sen om/när jag tröttnat så är det inte hela världen.

Så kanske dags för en second hand runda? Skulle träfärgen inte passa in så är det alltid en möjlighet att betsa. I mitt fall tyckte jag att träfärgen passade fint med mina övriga möbler.

Tycker den passar bra in lite överallt, lär nog flytta runt den en del framöver.